5 важных правил по уходу за кофемашиной
Кофемашина, как и любая кухонная техника любит регулярное обслуживание и уход. Не стоит ожидать с покупкой кофемашины ежедневного ароматного кофе без усилий. Если за устройством периодически не ухаживать, качество напитка снизится.
В чем заключается уход за кофемашиной
Во время эксплуатации кухонных приборов необходимо строго соблюдать рекомендации производителя и продавца кофейной техники ДомКофе, изложенные в инструкции. Чтобы кофейный напиток оставался приятным, ароматным долгое время, а кофемашина работала безотказно, стоит периодически потратить 15-20 минут для ухода за ней.
Каждая часть системы требует особого подхода. Чистка предполагает удаление накипи, известковых отложений из бойлера, остатков молока из капучинатора, кофейных масел из гидросистемы. Пренебрежение регулярностью обслуживания приведет к перерасходу электроэнергии из-за накипи, вкус и запах напитка потеряют яркость и насыщенность. Остатки пены в капучинаторе станут источником размножения бактерий.
Как очистить кофемашину
В некоторые моделях процесс очистки происходит автоматически. Пользователю достаточно налить в емкость раствор со специальным средством, запустить процесс. Если машина для приготовления кофе не обладает функцией самоочистки, необходимо выполнить следующие действия:
- Очистить поддоны и фильтры механически;
- Приготовить чистящий раствор, залить его в емкость для воды;
- Вместо чашки поставить посуду для сбора слитой жидкости;
- Запустить очистку, моющую жидкость сливать в приготовленную посуду;
- Тщательно промыть все детали проточной водой;
- Сварить и вылить пару чашек напитка.
Обслуживание отдельных узлов
Определить момент, когда бойлеру машины следует уделить внимание, несложно. Если на нагревательном элементе накопился слой известковых отложений, то аппарат реагирует следующим образом:
- кофе вытекает с перебоями, тонкой струей;
- машина громко работает;
- на дне чашки появляется беловатый осадок;
- капучино взбивается дольше, не удается добиться пышности.
Для декальцинации, очистки от кофейных жиров используют специальные средства для кофемашин, выпускаемые в виде таблеток, порошков, жидкостей. Каждый пользователь определяет для себя, какую форму удобнее использовать. Средства обеспечивают отличный эффект, не вредят электронике.
Правила ухода за кофемашиной
Обслуживание аппарата для приготовления кофе необременительно. Достаточно придерживаться следующих правил:
- Немедленно реагировать на сигналы устройства о необходимости чистки. Целесообразно устраивать генеральную чистку после каждых 350-400 чашек;
- Желательно заваривать кофе смягченной отфильтрованной водой;
- Держать кофемолку сухой, перед каждым засыпанием зерен протирать ее салфеткой;
- Профессиональные средства очистки предварительно растворять в воде, осторожно применять средства, содержащие лимонную кислоту, обязательно удалять фильтр из бака на время процедуры;
- Регулярно удалять кофейную гущу, остатки молока, освобождать поддон для сбора воды и разлитого кофе, а жидкость, простоявшая даже одну ночь, передаст кофе запах затхлости.
Современные кофемашины умеют не только варить разные виды кофейных напитков, но и позаботиться о правильности эксплуатации. Машина проинформирует о необходимости очистки, пропустит очищающий раствор через все системы. Чтобы пить каждое утро любимый напиток, владельцу следует не забывать вовремя ухаживать за ней, соблюдать рекомендации, изложенные в инструкции.
