WomenBox

Банановые маффины с вишней. Видео

WomenBox.net
Февраль 22
14:46 2016

1) Разбить 3 яйца и взбить до пышной пены.

2) Добавить сахар и размешать до полного растворения.

3) Сливочное масло растопить на малом огне.

4) Бананы размять вилкой в пюре.

5) Размятые бананы добавить в яичную смесь, перемешать до однородного состояния.

6) Тонкой струйкой ввести растопленное сливочное масло.

7) Добавить пищевую соду.

8) Добавить лимонный сок. Масса увеличится в объеме (сода гасится соком лимона).

9) Медленно ввести муку постоянно помешивая. Тесто имеет консистенцию сметаны.

С мукой будьте осторожны, если насыпать много, то маффины будут жесткими, а если недосыпать то чрезмерно влажными внутри. (Тесто правильной консистенции показано в видео).

Тесто готово!

10) Одноразовые бумажные формы вкладываем в силиконовые (если нет бумажных формочек, можно и без них) выпекайте в любых различных формах для кексов, к которым вы привыкли.

11) На дно формы положить 1 стол. ложку теста (это делается для того, чтобы вишня не пригорела), затем сверху кладём вишню, 3-4 ягоды, далее тестом полностью закрываем вишню.

12) Маффины поставить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать 30 минут до золотистого цвета.

13) Из взятого количества продуктов получатся 24 маффина (количества штук может меняться в зависимости от используемых вами форм для выпечки).

14) Маффины готовы! Обязательно перед подачей остудить до комнатной температуры, в горячем виде они немного влажные внутри. Сверху можно украсить, например посыпать какао или сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Смотрите видео, подписывайтесь на мой канал, буду рада вашим комментариям.

https://www.youtube.com/channel/UCFhW6eEe0QsL6ah2nhQZyiQ





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста