Приготовление:

Шаг 1: жарим омлет.


Яйца разбейте и взбейте в миске с солью.
В сковороде нагрейте масло, вылейте взбитые яйца и жарьте на среднем огне. Когда омлет начнет схватываться, положите сверху рядом два кусочка хлеба. Через несколько секунд, когда хлеб впитает немного яиц, переверните омлет на другую сторону.

Шаг 2: добавляем ветчину.


Соберите выступающие края омлета, так чтобы они оказались на хлебе.
На одну сторону положите кусочки ветчины и сыр.

Шаг 3: обжариваем бутерброд.


Сложите кусочки хлеба один на другой, так чтобы начинка оказалась внутри бутерброда. Поджарьте бутерброд с каждой стороны по несколько секунд, чтобы начинка хорошо прогрелась, и сыр расплавился.

Шаг 4: подаем бутерброд с ветчиной и омлетом.


Подавайте бутерброд с ветчиной и омлетом горячим. Можно дополнить его соусом тысяча островов и салатом из свежего редиса и огурца.
Приятного аппетита!