WomenBox

Бутерброды с кабачками

WomenBox.net
Июль 15
14:18 2016

Бутерброды с кабачками — это сытная горячая закуска. Довольно питательное блюдо, вы можете позавтракать ими, и вы не проголодаетесь потом до самого обеда. И готовятся эти бутерброды быстро и просто. Попробуйте!

Ингредиенты:

  1. Кабачки (цуккини) 1/2 штуки
  2. Масло топленое 1 столовая ложка
  3. Масло растительное 1 столовая ложка
  4. Томаты сушеные 5 штук
  5. Яйца 6 штук
  6. Соль по вкусу
  7. Перец по вкусу
  8. Куркума 0,5 чайной ложки
  9. Хлеб домашний 8–10 ломтиков
  10. Сыр тертый по желанию

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковорода, нож кухонный, лопатка, сковорода-гриль, доска разделочная.

Приготовление:

Шаг 1: подгатавливаем кабачки.


Вымойте половину кабачка или цуккини, как в данном случае, обсушите, а затем поделите на четыре части и накрошите кусочками небольшого размера, как на фото выше.

Шаг 2: жарим кабачки.


На сковороде расплавьте топленое масло, смешайте его с растительным и нагрейте. Положите следом за маслом в сковородку кусочки кабачка и обжарьте их, часто перемешивая.
Когда овощи станут мягче и поджарятся, разбейте в миску все подготовленные куриные яйца. Добавьте соль и другие специи, а затем жарьте все вместе, постоянно перемешивая. Готовьте до тех пор, пока яйца полностью не свернутся.

Шаг 3: подготавливаем сушеные томаты.


Сушеные томаты порежьте на мелкие ломтики и добавьте их в уже готовую яичницу с кабачками. Перемешайте все вместе еще раз.

Шаг 4: собираем бутерброды с кабачками.


Возьмите кусочки хлеба и на половину из них разложите яичницу с кабачками и помидорами. По желанию можете посыпать тертым сыром. Сверху закройте все оставшимися кусочками хлеба.

Обжарьте ваши бутерброды на сковороде-гриль без масла с обеих сторон. На кусочках хлеба должны проявиться четкие линии от решетки. А, если вы добавили сыр, то он должен расплавиться.

Шаг 5: подаем бутерброды с кабачками.


Подавать горячие бутерброды с кабачками нужно сразу после приготовления. Дополнить бутерброды можно салатом из свежих помидор. Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Если у вас нет сковороды для гриля, то вы можете подогреть бутерброды в духовке в режиме "гриль", так же перевернув их разок с боку на бок.

Источник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста