Картофель пай получается вкусным и хрустящим. Он прекрасно сочетается с различными соусами и свежими овощами. Его можно подавать в качестве закуски к пиву, на гарнир к мясу или применять для приготовления различных салатов.
Ингредиенты:
- Очищенный картофель 500 г
- Масло подсолнечное 250 мл
- Соль по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
кастрюля, терка,
Приготовление:
Картошку натираем вдоль на тёрке для корейской моркови. Промываем тщательно в холодной воде, а лучше — в двух водах, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Выкладываем картофель на бумажное полотенце для просушки. В кастрюлю с разогретым подсолнечным маслом, выкладываем картофель небольшими порциями. Жарим до золотистого цвета. Достаем картофель и раскладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. Солим картофель пай перед подачей, и подаем с вашим любимым соусом.