Тушим капусту с курицей дома.
Ингредиенты для приготовления капусты тушёной с мясом:
- Курица 300 г.
- Капуста 500 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Томат 200 мл.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление капусты тушёной с мясом:
Нарезаем курицу кубиками и обжариваем 7 минут, при жарке солим и перчим по вкусу.
Пока обжаривается мясо, шинкуем капусту, лук мелко нарезаем и натираем на терке морковь. Мясо обжарилось и убираем его на время в отдельную посуду, в сковороду где жарилось мясо высыпаем морковь, лук, капусту и обжариваем 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем томат и столовую ложку томатной пасты, тушим 15 минут под крышкой. Далее возвращаем мясо в сковороду и тушим еще пару минут.
Тушеная капуста с мясом готова, приятного аппетита!