WomenBox

Куриная печень по- русски "Ай, да потрошки!"

WomenBox.net
Июнь 19
00:28 2016

Одна из традиций, которую все привыкли воспринимать как традиционно русскую — послеобеденное чаепитие. Однако чай появился в России только во второй половине XVI века, после присоединения к России Астраханского и Казанского ханства. До того на Руси пили квас, сбитень, из хмельного — медовуху, брагу, пиво, импортируемые в основном из Византии греческие вина.

Из десертов, которые подавали и часто подают к чаю можно выделить- сладкие мучные изделия: калачи, пряники, также варенья и мёд.

Традиционным десертом русской кухни, так же  являются печёные яблоки и другие печёные фрукты и ягоды. \А вот специфические русские виды сластей, ныне совсем забытые: 1) овощи (морковь и огурцы), сваренные в меду, но не на открытом огне, а на водяной бане; готовый продукт («русские цукаты») делался прозрачным и сохранял несколько упругую консистенцию; 2) толченые ягоды (калина, рябина, малина), высушенные в натопленной печи в виде лепешек; употреблялись как дополнение к напиткам, и отчасти — как средства народной медицины против простудных заболеваний и авитаминоза.

 

Чай после обеда, или ужина! А на ужин сегодня были потрошки-  куриные печеночки с рисом Басмати и киноа!

Вкусно, сытно, малокалорийно и недорого! :)

Угощайтесь!

 

 





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...



Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста