Шаг 1.

Взбила сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком 2-3 минуты, добавила ванильный сахар и добавила яйцо (если рецепт двойной, то яйца вводить по одному).

Шаг 2.

Все сухие ингредиенты перемешала в одной большой посуде. Добавила взбитое ранее сливочное масло и хорошо все замесила в однородный комок теста. Разделила тесто на 2 равные части, каждую обернула пищевой пленкой и убирала в холодильник на 2 часа.

Шаг 3.

Охлажденное тесто раскатала толщиной 3 мм, присыпая мукой. С помощью вырубок вырезала печенья — донышко и верхушку, их количество должно совпадать. Выложила на пергамент и отправила в разогретую духовку выпекаться 8-10 мин при температуре 180°С. Печенье не должно потемнеть по краям

Шаг 4.

На выпеченное донышко положила джем, а верхушку посыпала сахарной пудрой и только потом соединила две половинки. Печенье готово!

Шаг 5.

Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На десерт

Блюдо:

  • Печенье

Приготовление:

  • Духовка

Тип рецепта:

  • Видео-рецепт,
  • Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Масло,
  • линцерское печенье,
  • печенье,
  • Миндальное печенье,
  • Мука
  • Еще→