WomenBox

Мусака с баклажанами по-молдавски

WomenBox.net
Август 10
16:35 2018

Приготовление:

Шаг 1.

Телятину нарезать на кусочки и немного отбить. Баклажаны нарезать кружочками и отправить на 10-15 минут в воду. Остальные овощи нарезать кружочками и полукольцами. Чеснок нарезать слайсами (можно выдавить чеснокодавилкой).

Шаг 2.

Противень смазать сливочным маслом и выложить овощи и мясо слоями. Каждые два три слоя солим и перчим. Поверх последнего слоя (баклажаны) распределяем равномерно растительное масло и сметану. Накрываем противень фольгой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Вкусная мусака готова. Подать горячей. Полить соусом в котором томились овощи с мясом. Посыпать зеленью.




0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать



Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста