WomenBox

Окорочка с квашеной капустой

WomenBox.net
Январь 11
20:18 2017

Окорочка с квашеной капустой — просто и вкусно. Подавайте их с хлебом или жареным картофелем, и у вас получится чудное повседневное блюдо. Окорочка, запеченные по этому рецепту, получаются сочными и ароматными. Пробовать всем обязательно!

Ингредиенты:

  1. Окорочок куриный 2 штуки (крупные)
  2. Капуста квашенная 200 грамм
  3. Бекон 200 грамм
  4. Тмин сушеный по вкусу
  5. Приправа для курицы по вкусу
  6. Смесь перцев по вкусу
  7. Масло растительное чтобы смазать окорочка
  8. Петрушка свежая для подачи
  9. Травы прованские по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож кухонный, доска разделочная, форма для запекания.

Приготовление:

Шаг 1: подготалвиваем бекон.


Бекон надо нарезать мелкими, но довольно толстенькими кусочками, чтобы они явно чувствовались в готовом блюде.

Шаг 2: подготалвиваем квашеную капусту.


Квашенную капусту отожмите от сока. А если вы не любите кислое, можно заранее замочить ее или промыть, а затем так же отжать, чтобы убрать лишнюю жидкость.
Соедините капусту с беконом, добавьте тмин и перемешайте. Уложите полученную смесь на дно формы для запекания.

Шаг 3: подготавливаем окорочка.


Куриные окорочка промойте, оботрите бумажными полотенцами и посыпьте приправой для курицы, перцем и прованскими травами. Полейте маслом и хорошо разотрите специи.
Подготовленные окорочка сложите в форму поверх квашеной капусты с беконом.

Шаг 4: запекаем окорочка с квашеной капустой.


Запекайте окорочка с квашеной капустой в течение, примерно, 45 минут при 180 градусах. Для вас главное чтобы приготовилась курица, так как капуста и бекон уже готовы к употреблению.

Шаг 5: подаем окорочка с квашеной капустой.


Зарумянившись в духовке окорочка с квашенной капустой получаются просто восхитительными! Подавайте их на обед или в качестве ужина. Гарнир сюда как таковой не нужен, но с картофелем, особенно с жареным, будет еще вкусней. Попробуйте!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Точно так же вы можете приготовить и куриные голени или бедра, но время запекания будет варьироваться, не пересушите птицу в духовке.

Источник




0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать



Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста