Куриная печень в сметанном соусе. Нежнейшее и очень вкусное блюдо.
Для начала нарезаем печень небольшими кусочками. Далее режем лук кубиками, и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем печень и жарим 5-7 минут. Во время обжарки солим и перчим по вкусу. Далее добавляем сметану и тушим в ней 10 минут. За минуту до готовности выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- куриная печень 400 г.
- сметана 100 г.
- луковица 1 шт.
- растительное масло по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!