Приготовление:


Нарезаем хлеб средними кусочками. Колбасу и помидор — можно дольками или мелким кубиком. Сыр натираем на терке

2. Немного взбиваем яйца, добавляем молоко. Солим. Затем нужно обмакнуть и пропитать кусочки хлеба

3. Выложить батон на разогретую сковородку с маслом. Заливаем оставшейся массой. Готовим, пока яйца не схватятся и образуется блин.

4. Переворачиваем блин и складываем слоями помидор, колбасу и посыпаем натертым сыром. Накрываем крышкой, ждем когда расплавится сыр. Готово!

Источник рецепта: http://kyivcity.net