WomenBox

Рецепт красивых пирожков с луком и яйцом

WomenBox.net
Апрель 02
15:45 2019

Приготовление:


Желтки смешиваем с сахаром и солью. Добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Раскатываем пласт, делим на 4 части и складываем одну часть на другую. Так повторить 2 раза. Затем раскатываем пласт, обрезаем края, чтоб ровные были. Делим тесто на 4 части. Квадрат примерно 30 на 30 см. Теперь каждый квадрат делим еще на 4 части, не доходя до серединки. На один квадратик кладем начинку и наискосок квадратиком накрываем. Хорошенько защипываем. Два остальных квадратика нарезаем полосочками и потом переплетаем по очередности. Подгибаем края вниз и выкладываем на противень с пергаментом. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Печем около 15-20 минут при 180-200 ° до румяности. Если горит верх то прикройте фольгой.

Начинка: яйца, лук, укроп нарезать. Смешать с сливочным маслом холодным, перед самой лепкой пирожков, посолить. Пирожкам даем остыть. Всем приятного аппетита!




0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать



6bab17ccc97c3d2fd654498d6a640f97.png

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста