Приготовление:
Шаг 1: нарезаем ингредиенты.
Очистите огурцы от кожуры, чтобы в салате они были мягче. Затем нарежьте их кубиками, точно такими же кубиками покрошите помидоры, лук и мякоть арбуза (выберите все косточки, естественно).
Сыр фета нарежьте на небольшие кусочки. Покрошите мелко и листья мяты.
Шаг 2: смешиваем салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами.
Смешайте в тарелке нарезанные овощи, арбуз, сыр и мяту. Добавьте масло, бальзамический уксус и очень тщательно перемешайте. Вы можете так же смешать сперва уксус с маслом, а уже затем добавить в салат.
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу охлажденным.
Шаг 3: подаем салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами.
Салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами лучше есть сразу после приготовления.
Приятного аппетита!