Салат из брокколи с яйцом и кукурузой получается очень вкусным. Главный ингредиент, как понятно из названия, — брокколи, ее очень удачно дополняют яйца и кукуруза, так же добавляю немного вареной колбасы. Получается пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Брокколи 2 штуки
- Яйца 6 штук
- Кукуруза 1 банка
- Колбаса вареная 250 грамм
- Майонез по вкусу
- Перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Тарелка, кастрюля, дуршлаг, нож, доска.
Приготовление:
Шаг 1: варим брокколи.
Разберите брокколи на соцветия, убрав толстые ножки. Бросьте капусту в кипящую воду и варите до состояния готовности аль денте.
Отбросьте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
Нарежьте капусту на небольшие кусочки.
Шаг 2: варим яйца.
Яйца сварите вкрутую, опустите в холодную воду и остудите. Затем очистите яйца и нарежьте их на маленькие кубики.
Шаг 3: смешиваем ингредиенты.
Смешайте брокколи с яйцами, добавьте вареную колбасу, порезанную соломкой и кукурузу. Посолите по вкусу, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте и можно подавать к столу.
Шаг 4: подаем салат из брокколи с яйцом и кукурузой.
Салат из брокколи с яйцом и кукурузой подавайте в качестве закуски на обыденный или праздничный стол. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!