WomenBox

Сельдь с клюквой

WomenBox.net
Декабрь 06
17:48 2018

Приготовление:

Шаг 1: смешиваем ингредиенты.


Вымочите сельдь в холодной воде в течение 45 минут. Если рыба очень соленая, то вымачивайте дальше, можете хоть на всю ночь оставить.
Обсушите после филе и нарежьте на порционные кусочки.
Нарежьте мелкими кубиками репчатый лук.
В литровую банку слоями сложите лук, клюкву и филе сельдь, чередуя все друг с другом. Периодически добавляйте гвоздику, лавровые листья, черный перец и душистый.
Когда банка заполнится, медленно влейте масло так, чтобы оно заполнило все пустоты. Деревянной палочкой можно помочь ему вытеснить воздух, но аккуратно, так чтобы не испортить рыбу.
Закройте банку и поставьте в холодильник на 1-2 дня.

Шаг 2: подаем сельдь с клюквой.


Сельдь с клюквой подавайте на тарелочке, как холодную закуску. Обязательно с хлебом, лучше всего с черным. Вкусно, ароматно и празднично!
Приятного аппетита!




0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать



kloomba.com

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста