Приготовление:

1. В миску выложите измельченное печенье, добавьте какао, перемешайте.

2. В воде перемешайте сахар и влейте сироп в печенье. Перемешайте хорошо массу.

3. Выложите ее на пищевую пленку и разровняйте влажными руками в прямоугольный пласт.

4. В миске соедините масло сливочное. Сахарную пудру и кокосовую стружку. Хорошо перемешайте.

5. Выложите подготовленную начинку на шоколадный пласт, разровняйте ее.

6. Теперь сверните прямоугольник в рулет, нарежьте его на куски и подайте к столу.