Приготовление:
Шаг 1.
Сахар и куриное яйцо взбить до однородной массы. Добавить творог, манную крупу, разрыхлитель, 2 ст.л. сметаны и перемешать до однородного состояния.
Шаг 2.
Оставить творожную массу на 30 минут при комнатной температуре.
Шаг 3.
Смазать форму для выпекания растительным маслом.
Шаг 4.
Выложить творожную массу в форму и сверху смазать 1 ст.л. сметаны.
Шаг 5.
Поставить запеканку в разогретую духовку до 180°С и запекать до золотистой корочки 30-35 минут.