Приготовление:
Шаг 1: варим тыкву.
Мякоть тыквы отварите в небольшом количестве воды до мягкости. Вы так же можете завернуть мякоть в фольгу и запечь в духовке. После приготовления тыкву нужно отсудить, а затем нарезать небольшими кусочками.
В то же время очистите и нарежьте спелое манго.
Шаг 2: измельчаем тыкву и манго.
Смешайте кусочки тыквы и манго, а затем измельчите их с помощью блендера в пюре. Взбивайте, пока не получите густой мусс.
Шаг 3: подаем тыквенное пюре с манго.
Тыквенное пюре с манго подавайте сразу же, как приготовите. Лучше на полдник или завтрак.
Принятого аппетита!