WomenBox

Вкусный салат из баклажанов

WomenBox.net
Август 25
15:29 2016

Вкусный салат из баклажанов полностью оправдывает свое название. Он очень прост в приготовлении но выходит, пальчики оближешь! И, наверняка, ингредиенты для его приготовления уже есть у вас в наличии. Приготовьте и попробуйте этот салат обязательно.

Ингредиенты:

  1. Баклажан 4 штуки
  2. Яйца вареные 4–5 штук
  3. Лук репчатый (маленького размера) 2 штуки
  4. Майонез по вкусу
  5. Соль по вкусу
  6. Уксус 4 столовые ложки
  7. Кипяток 50–70 миллилитров
  8. Масло для жарки
  9. Сахар 1 столовая ложка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковорода, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка, тарелка, пиала.

Приготовление:

Шаг 1: солим баклажаны.


Баклажаны промойте и нарежьте соломкой. Затем посыпьте солью и оставьте на 15 минут. После овощи отожмите и слейте с них горький сок.

Шаг 2: маринуем лук.


Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и сложите в пиалу подходящего размера.
Засыпьте лук одной столовой ложкой сахара, залейте уксусом и кипятком сверху. Накройте пиалу чем-нибудь и оставьте лук мариноваться пока вы подготавливаете остальные ингредиенты.

Шаг 3: жарим баклажаны.


Подготовленные баклажаны высыпьте в горячую сковородку с разогретым в ней маслом и обжарьте до готовности. Жарьте овощи часто перемешивая и на среднем огне, чтобы ничего не пригорело.
Готовые баклажаны остудите до комнатной температуры прежде, чем будете добавлять их в салат.

Шаг 4: смешиваем вкусный салат из баклажанов.


Сложите в тарелку жареные баклажаны, маринованный лук (не забудьте только слить маринад) и нарезанные вареные яйца.

Добавьте в салат майонез и соль по вкусу, хорошо перемешайте, и все готово! Можно подавать к столу и пробовать!

Шаг 5: подаем вкусный салат из баклажанов.


Вкусный салат из баклажанов действительно очень вкусный! Готовьте его с удовольствием, ведь простое сочетание ингредиентов делает блюдо несложным в исполнении. А съедается этот салат в два счета.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Чтобы ваши салаты выглядели на праздничном столе аппетитно, используйте специальные формочки. Если вы выложите салат с их помощью, блюдо будет выглядеть оригинально и изысканно.

Источник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста