Приготовление:

Выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить соль, черный перец и паприку. Перемешать. Добавить растительное масло и вновь перемешать. Сделать надрезы на сале, на расстоянии примерно 3-5 см друг от друга. Обмазать сало со всех сторон массой из специй. Завернуть сало в пищевую пленку и убрать в холодильник на 24 часа. Готовое сало разделить на кусочки, завернуть в пищевую пленку и хранить в морозильной камере. Один же кусочек нарезать не отходя далеко и съесть с мягким хлебушком. Приятного аппетита. Как я солю сало "Суточное", смотрите в коротком видео. СПАСИБО.