Закуска из баклажанов "Грибочки" — необычное блюдо, по вкусу напоминает маринованные белые грибы. Прекрасно подойдет и для легкого ужина, и для перекуса. Кушать его можно, как горячим так и холодным.
Ингредиенты для приготовления закуски из баклажанов "Грибочки":
- Баклажаны 1 килограмм
- Горький перец 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 100 миллилитров
- Уксус 9% 100 миллилитров
- Соль 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Лавровый лист 2 штуки
- Вода 1,5 литра
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
нож,столовая ложка,тарелка,разделочная доска,сковорода