WomenBox

Закуска из сыра и зелени

WomenBox.net
Июль 22
14:29 2016

Закуска из сыра и зелени — это просто и вкусно. Хорошее сочетание ингредиентов, которое понравится всем. Приготовьте закуску на праздничный стол, разложив ее в тарталетки или профитроли, а на вашем повседневном столе сыр с зеленью отлично будет смотреться на гренках.

Ингредиенты:

  1. Яйца 10 штук (небольшого размера)
  2. Укроп 1 пучок
  3. Петрушка 1 пучок
  4. Сыр 150 грамм
  5. Горчица медовая 1 столовая ложка
  6. Майонез 3 столовые ложки
  7. Перец черный 3/4 чайные ложки
  8. Соль чесночная 3/4 чайные ложки
  9. Лук репчатый 2 штуки
  10. Сахар 1 чайная ложка
  11. Масло растительное 10 столовых ложек

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

блендер, сковорода, столовая ложка, лопатка, нож кухонный, доска разделочная, глубокая тарелка, холодильник

Приготовление:

Шаг 1: измельчаем сыр с зеленью.


Промойте зелень укропа и петрушки, сложите ее в блендер и хорошо измельчите.
Нарежьте сыр на кусочки и добавьте его в блендер к зелени. Хорошо измельчите все вместе.

Шаг 2: жарим лук.


Репчатый лук очистите, сполосните прохладной водой и нарежьте кубиками небольшого размера.
Разогрейте на сковороде растительное масло, бросьте в него лук, добавьте сахар и жарьте все до карамельной корочки.
После карамелизации лук нужно убрать с огня и охладить.

Шаг 3: смешиваем яйца с луком.


Яйца нужно отварить вкрутую, затем очистить от скорлупы.
Очищенные яйца сложите в чашу блендера, добавьте к ним карамелизированный лук и перемешайте все вместе, превратив в густую пасту.

Шаг 4: смешиваем все ингредиенты.


Теперь в глубокой тарелке соедините пасту из зелени и сыра и яиц и лука, добавьте к ним майонез, чесночную соль, перец, медовую горчицу и очень хорошо все перемешайте столовой ложкой. У вас должна получиться довольно густая паста.
Получившуюся смесь накройте крышкой или пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут, чтобы она настоялась, а все вкусы и ароматы перемешались между собой.

Шаг 5: подаем закуску из сыра и зелени.


Подавать закуску из зелени и сыра нужно с тостами, гренками, сухариками, тарталетками, профитролями или булочками. Так же хорошо она должна смотреться с макаронами и печеным или вареным картофелем. В любом случае получается очень вкусно и ароматно. Оригинальное закусочное блюдо на все случаи жизни.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Сыр можете использовать практически любой, в том числе плавленный или со специями. Но если вы возьмете очень соленый сыр, учтите это в тот момент, когда будете добавлять в закуску чесночную соль.

Источник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста