WomenBox

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ

WomenBox.net
Июль 18
14:23 2016

Баклажаны под помидорами с сыром я называю вегетарианским "мясом по-французски", возможно, это неправильно, но так уж пошло. Делается все как обычно быстро и просто, всё как мы любим.

Ингредиенты для приготовления зАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ:

  1. баклажаны 2шт
  2. помидор 2 шт
  3. чеснок по вкусу
  4. твердый сыр 100 г
  5. специи по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, доска, противень, пергаментная бумага, терка

Приготовление зАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

Итак: баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, сыр трём на крупной тёрке,
На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны (в этот раз я поленилась и не стала обжаривать баклажаны, положила сразу на противень, но обжаривать все-таки стоит).

Шаг 2: Укладываем все на противень.

На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями.
Сверху на баклажаны выкладываем помидоры.

Шаг 3: Запекаем баклажаны под помидорами с сыром.

Поверх помидор высыпаем тёртый сыр и отправляем в духовку 180*С на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра.

Подаём с любимой зеленью.Источник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста