Лесной гриб фиолетовую рядовку можно варить, жарить, мариновать и солить. В данном видеоролике показывается, как солятся грибы горячим способом. Засолка рядовок фиолетовых — совсем несложный процесс, требующий минимального количества продуктов и времени.
Ингредиенты:
- Рядовка фиолетовая 1 кг.
- Соль 1 ст. л. для воды
- Вода 2 л.
- Соль 20 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Черный перец 1 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
дуршлаг, кастрюля, банка, столовая ложка
Приготовление: