WomenBox

Запеканка из грибов с капустой

WomenBox.net
Февраль 26
17:01 2016

Запеканка из грибов с капустой

26 февраля 2016 г.

Ингредиенты: свежие грибы — 300 г или соленые — 500 г, белокочанная капуста — 1 кг, соевое мясо — 100 г, сливочное масло — 2–4 ст. л., лук — 1–2 шт., яйцо — 2 шт., грибной отвар — 2 стакана, сметана, сухари или тертый сыр — 2 ст. л., мускатный орех, соль.

Приготовление

Грибы отварить и мелко нарезать, мясо нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на масле, добавить туда грибы, соевое мясо и обжарить. Капусту нашинковать, добавить масло и тушить до полуготовности. В посуду для запекания положить слой капусты, затем грибы и снова капусту. Грибной отвар смешать с мукой и яйцами, посолить, добавить тертый мускатный орех и залить запеканку.

Сверху посыпать панировочными сухарями или тертым сыром, сбрызнуть сметаной или растопленным маслом и запекать в духовке на умеренном огне до образования поджаристой корочки.

Вместо свежих грибов можно использовать соленые. В этом случае вместо грибного отвара берется кипяченая вода.





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста