Главный женский форум страны, форум шопоголиков, посредников и совместных покупок
 
  Женский форум
Акция! Сквозной баннер 250x60
18$/30 дней
разместить
Акция! Сквозной баннер 250x60
18$/30 дней
разместить
 

Переводчик текста
Гороскоп
Дорожные пробки
Сонник
Тайна имени
Прогноз погоды
 
Вернуться   Главный женский форум страны, женский журнал, форум шопоголиков > Уютный дом... или какая я хозяйка! > Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты блюд. Делимся коронными блюдами!

Ответ Добавить объявление Выделить тему
 
Опции темы Опции просмотра

Старый 14.11.2010, 21:39   #16
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Картофельные крокеты с сыром


300 г картофельного пюре
100 г твердого сыра
1 яйцо
2-3 ст.л. муки с горкой

растительное масло для жарки
панировочные сухари /кукурузная мука

Сыр натереть на маленькой терке. Замесить тесто из пюре, сыра, яйца и муки. Сформировать крокеты, запанировать в сухарях или муке.
Разогреть растительное масло. Жарить крокеты до золотого цвета.
К крокетам сделать сметанный соус с укропом.И панировать в кукурузной муке.
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Курага за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
форум СП в Украине
Сквозной баннер 250x60
10$/30 дней
разместить рекламу
Старый 14.11.2010, 21:40   #17
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Алу Патра Или жареные картофельные рулеты.
Индийский рецепт и довольно простой.

Сначала нужно приготовить начинку, чтобы она могла остыть к тому времени когда будет готово тесто. Отварите картошку, примерно 5 средних. Разомните ее и добавьте 2 ст. л. кокосовых стружек, 2 ч. л. семян кунжута, немного сахара, острого красного перца, свежей зелени петрушки или кориандра. Если чего-то нет, хватит соли и перца по вкусу. Оставьте остывать.

Теперь займемся тестом. Смешать 200г муки, 1/2 ч. л. соли, перец, если есть 1/2 ч. л. куркумы в большой миске. Растопите 2 ч. л. гхи или сливочного масла и вотрите его в муку. Затем медленно добавьте теплой воды, примерно 100 мл, и хорошо вымесите, чтобы тесто стало мягким и эластичным. Если тесто слишком влажное, добавьте муки.
Посыпьте поверхность доски мукой и раскатайте тесто в прямоугольную лепешку толщиной 3 мм.


Смесь с холодным картофелем равномерно распределите по поверхности. Скатайте лепешку в плотный рулет. Острым ножом нарежьте рулет на ломтики шириной 1 см.

Нагрейте растительное масло в сковородке, положите несколько ломтиков рулета и жарьте их 3-5 минут, один раз перевернув, до золотистого цвета.
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Курага за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 15.11.2010, 09:32   #18
Aleera
Завсегдатай
 
Аватар для Aleera
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Николаев
Возраст: 26
Знак зодиака: Дева
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 5
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 89
Aleera is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Цитата:
Сообщение от Курага Посмотреть сообщение
Ух-ты выглядит очень вкусно.
да согласна))выглядит вкусно)))и просто в приготовлении))надо попробовать =)
__________________
http://vk.com/club36410509
заходите в мою группу)
Aleera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2010, 11:42   #19
Aleera
Завсегдатай
 
Аватар для Aleera
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Николаев
Возраст: 26
Знак зодиака: Дева
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 5
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 89
Aleera is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Салат"Букет из роз"

Ингредиенты:
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Приготовление
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.

Красиво,празднично и вкусно!!=)
__________________
http://vk.com/club36410509
заходите в мою группу)
Aleera вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Aleera за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 16.11.2010, 00:52   #20
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Aleera очень красивый салатик
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.11.2010, 00:54   #21
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Салат "Любовница".


Салат слоеный. Уходит на "ура"!
Естественно, как и полагается любовнице, он и сладкий, и горький, и пикантный – словом, разный.

2-3 сырые (!) моркови
1-2 отварные свеклы
изюм
чернослив
грецкий орех
сыр
чеснок
майонез

2-3 сpедние сырые моpковки натеpеть на мелкой теpке, добавить гоpсть изюма (распарить 5-10 мин., если изюм суховат) без косточек, добавить майонез, перемешить и выложить первым слоем на блюдо.

1-2 сpеднего pазмеpа отваpенные свеклы натеpеть на кpупной теpке, пеpемешать с гpецкими оpехами, черносливом, порезанным полосками, добавить майонез, перемешить и выложить вторым слоем на блюдо.

200 гp.любого твеpдого сыpа также натеpеть на той же теpке и добавив 1-2 зубчика измельченного чеснока - пеpемешать с майонезом и выложить 3-м слоем на блюдо.

Украсить черносливом и орехами.

__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Курага за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 16.11.2010, 00:59   #22
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Салат «Деревенский»



Ингредиенты
50г крупно тертого сыра;
1 зубчик чеснока - пропустить через давилку;
Фасоль консервированная красная в с/с - 100г;
Майонез;
Сухарики.

Cмешать все подготовленные должным образом ингредиенты. Выложить в салатник. Дополнительно декорировать сухариками и зеленью. Есть нужно сразу, т. к. сухарики, которые вмешаны в салат, размокают.

__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Курага за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 16.11.2010, 08:41   #23
Aleera
Завсегдатай
 
Аватар для Aleera
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Николаев
Возраст: 26
Знак зодиака: Дева
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 5
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 89
Aleera is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Цитата:
Сообщение от Курага Посмотреть сообщение
Aleera очень красивый салатик
да и при желании можно в основу положить любой ,вами любимый салат=)
(оливье,крабовый.....такого типа)
также некоторые вместо омлета на розочки используют лаваш(так сказать упрощают себе работу=)) )
__________________
http://vk.com/club36410509
заходите в мою группу)
Aleera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.11.2010, 08:45   #24
Aleera
Завсегдатай
 
Аватар для Aleera
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Николаев
Возраст: 26
Знак зодиака: Дева
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 5
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 89
Aleera is on a distinguished road
Добавить в друзья
Smile Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Цитата:
Сообщение от Katarina Посмотреть сообщение
Картофель Дофинэ




вчера делала=)муж был доволен=))))хехех
простой и вкусный рецепт ))))
__________________
http://vk.com/club36410509
заходите в мою группу)
Aleera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2010, 11:57   #25
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Рада, что понравилось :-)
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.11.2010, 14:20   #26
perl
Новичoк
 
Аватар для perl
 
Регистрация: 11.11.2010
Возраст: 32
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 24
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 82
perl is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

[quote=Katarina;3756]Картофель Дофинэ

Интересно такая картошка не слишком сухая получается?
perl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2010, 11:51   #27
Saha Fox
Новичoк
 
Аватар для Saha Fox
 
Регистрация: 23.11.2010
Возраст: 35
Знак зодиака: Рак
Сообщений: 18
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 0
Saha Fox is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

спагетти во всех проявлениях, например
просто и быстро
лук обжарить
креветки очищенные целиком
кабачок средний кубиками
соль перец
20 минут до готовности, можно под крышкой, на хорошем газу, чтобы воды много не было
добавить тертый сыр и выключить, размешать
в процессе готовки надо еще успеть сварить спагетти
выкладываем на тарелку, приятного аппетита
__________________
Мир всегда приходит в норму. Важно лишь, чья она
Saha Fox вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2010, 16:17   #28
Aleera
Завсегдатай
 
Аватар для Aleera
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Николаев
Возраст: 26
Знак зодиака: Дева
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 5
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 89
Aleera is on a distinguished road
Добавить в друзья
Smile Re: самые любимые и вкуснячие блюда

[quote=perl;4054]
Цитата:
Сообщение от Katarina Посмотреть сообщение
Картофель Дофинэ

Интересно такая картошка не слишком сухая получается?
нет)
лично я делала так.вначале смазывала лист маслом(подсолнечным)
разрезала картофель(как на рис.)в середину вместо масла наливала немного майонеза,дольку луковицы,кусочек сыра и сверху посыпала зеленью и немного мелко порезанным чесноком.
может не совсем как по рецепту но вкусно)
__________________
http://vk.com/club36410509
заходите в мою группу)
Aleera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2011, 13:36   #29
VirtuoZzka
Заметная персона
 
Аватар для VirtuoZzka
 
Регистрация: 06.02.2011
Возраст: 30
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 85
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 0
VirtuoZzka is an unknown quantity at this point
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Девченки.Рецепт салата.На слова не очень вкусно,но на вкус просто объедение. 2 большие моркови натереть на мелкой терке(не которая мелчит ее совсем).1 бистрорастворимая лапша(биг бон),чеснок 6-7 зубчиков раздавить.Майонеза побольше,потому что лапша в себя много впитает,чуть дать настояться примерно 20 мин.Иииии там такое объедение,теперь это мой любимый салат,хоть и с честноком
VirtuoZzka вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо VirtuoZzka за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 15.02.2011, 20:19   #30
katty76
Новичoк
 
Аватар для katty76
 
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: UA
Возраст: 39
Знак зодиака: Козерог
Сообщений: 13
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Вес репутации: 0
katty76 is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Мой любимый салатик:



Могу есть его круглосуточно и каждый день!
Рецепт с пошаговыми фото нашла здесь - салат Цезарь
katty76 вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо katty76 за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Ответ Добавить объявление Выделить тему


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 11:49.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot


 
Администрация форума WomenBox не несет ответственности за информацию, которую размещают пользователи и рекламодатели ресурса.
Полное либо частичное копирование материалов без обратной ссылки на форум WomenBox - запрещено!

Реклама на форуме Контакты
Администрация: womenbox.net@gmail.com

©2009-2016 Форум для женщин шопоголиков Womenbox.net