Главный женский форум страны, форум шопоголиков, посредников и совместных покупок
 
  Женский форум
Акция! Сквозной баннер 250x60
18$/30 дней
разместить
 

Переводчик текста
Гороскоп
Дорожные пробки
Сонник
Тайна имени
Прогноз погоды
 
Вернуться   Главный женский форум страны, женский журнал, форум шопоголиков > Уютный дом... или какая я хозяйка! > Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты блюд. Делимся коронными блюдами!

Ответ Добавить объявление Выделить тему
 
Опции темы Опции просмотра

Старый 07.10.2009, 22:07   #1
Снежана
Новичoк
 
Аватар для Снежана
 
Регистрация: 07.10.2009
Возраст: 32
Знак зодиака: Телец
Сообщений: 4
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
Снежана is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию самые любимые и вкуснячие блюда

давайте поделимся своими самыми сокровенными блюдами - и создадим эдакое меню)))

делитесь, хозяюшки!
Снежана вне форума   Ответить с цитированием
форум СП в Украине
Сквозной баннер 250x60
10$/30 дней
разместить рекламу
Старый 28.10.2009, 11:26   #2
Lianessa
Super Moderator
 
Аватар для Lianessa
 
Регистрация: 11.08.2009
Возраст: 37
Знак зодиака: Телец
Сообщений: 397
Вы сказали Спасибо: 30
Поблагодарили 18 раз(а) в 17 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 129
Lianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud ofLianessa has much to be proud of
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Цитата
Сообщение от Снежана Посмотреть сообщение
давайте поделимся своими самыми сокровенными блюдами - и создадим эдакое меню)))

делитесь, хозяюшки!
Мивина под томатным соусом! Плюс салат с мивины и котлетки... вкуснятинааа.....
Lianessa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2009, 12:53   #3
letnyaya
Новичoк
 
Аватар для letnyaya
 
Регистрация: 28.10.2009
Знак зодиака: Рак
Сообщений: 1
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
letnyaya is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Вот мой любимый салат - http://www.delishis.ru/recipes/salad/salad_3054.html

Лесная полянка
Грибы заморож или свежие - 500 г, лук - 2 шт, огурец маринованный -2 шт, окорочок - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, горошек зелёный консервированный - 5 ст.л, яйцо - 3 шт, сыр -100 г, майонез

Грибы обжарить с нашинкованным луком, это будет первый слой. Слегка смазать его майонезом. Вторым слоем укладываем мелко порезанные огурцы /их необходимо слегка отжать от лишней влаги, иначе салат "потечёт"/. На огурцы выкладываем порезанный соломкой отваренный окорочок и пропущенный через пресс чеснок, снова смазываем майонезом. Следующий слой - горошек, плюс майонез, затем потёртые на тёрке яйца.Снова смазать майонезом. Последний слой - тёртый на средней тёрке сыр. Украсить салат порезанной зеленью /это будет "трава" на полянке/, "мухоморчиками" из помидоров и целыми шампиньонами.
letnyaya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2009, 13:25   #4
Мася
Завсегдатай
 
Аватар для Мася
 
Регистрация: 09.08.2009
Возраст: 37
Знак зодиака: Козерог
Сообщений: 194
Вы сказали Спасибо: 19
Поблагодарили 14 раз(а) в 13 сообщениях
Настроение: Asleep
Вес репутации: 103
Мася is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

мммм... должно быть вкуснятиной! ))))
Мася вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2009, 23:10   #5
beshketnycya
Заметная персона
 
Аватар для beshketnycya
 
Регистрация: 02.12.2009
Возраст: 29
Знак зодиака: Скорпион
Сообщений: 37
Вы сказали Спасибо: 4
Поблагодарили 11 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 96
beshketnycya is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Люблю все сливочно-сырное.
Напримр жульен с куриным филе и грибами в сметане с сыром
Или грибной суп-пюре с плавлеными сырками.
И классика - мясо по-французки, конечно
__________________
Лучше целиться в совершенство и промазать, чем целиться в несовершенство и попасть!
beshketnycya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2009, 23:22   #6
beshketnycya
Заметная персона
 
Аватар для beshketnycya
 
Регистрация: 02.12.2009
Возраст: 29
Знак зодиака: Скорпион
Сообщений: 37
Вы сказали Спасибо: 4
Поблагодарили 11 раз(а) в 9 сообщениях
Вес репутации: 96
beshketnycya is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Цитата
Сообщение от letnyaya Посмотреть сообщение
Вот мой любимый салат - http://www.delishis.ru/recipes/salad/salad_3054.html

Лесная полянка
Грибы заморож или свежие - 500 г, лук - 2 шт, огурец маринованный -2 шт, окорочок - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, горошек зелёный консервированный - 5 ст.л, яйцо - 3 шт, сыр -100 г, майонез

Грибы обжарить с нашинкованным луком, это будет первый слой. Слегка смазать его майонезом. Вторым слоем укладываем мелко порезанные огурцы /их необходимо слегка отжать от лишней влаги, иначе салат "потечёт"/. На огурцы выкладываем порезанный соломкой отваренный окорочок и пропущенный через пресс чеснок, снова смазываем майонезом. Следующий слой - горошек, плюс майонез, затем потёртые на тёрке яйца.Снова смазать майонезом. Последний слой - тёртый на средней тёрке сыр. Украсить салат порезанной зеленью /это будет "трава" на полянке/, "мухоморчиками" из помидоров и целыми шампиньонами.
Тоже люблю всякие слоеные салаты. И с жаренными грибочками, и с мариноваными, яйцо часто добавляю, тоже куриное мясо, а еще туда хорошо идет маринованый лук.

Недавно новый салатик такго типа симпровизировала:
Первый слой - соломка из свежих огурцов
Второй - варенные креветки
Потом смазываем майонезом (совет: если сложно смазывать, можно просто покрыть тонкой струйкой густой майонезной сеткой)
Третий - репчатый лук маринованый (сутки в холодильнике) в лимонном уксусе
Четвертый - тертые вареные яйца
Опять покрываем майонезом, и посыпаем сверху тертым сыром.

Пальчики оближешь Все были в восторге
__________________
Лучше целиться в совершенство и промазать, чем целиться в несовершенство и попасть!
beshketnycya вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо beshketnycya за это полезное сообщение:
Elitpodarok (26.01.2010)
Старый 03.02.2010, 06:09   #7
Passy
Новичoк
 
Аватар для Passy
 
Регистрация: 03.02.2010
Возраст: 36
Знак зодиака: Весы
Сообщений: 10
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
Passy is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Любимая еда - капуста. Жареная, пареная, сырая, кольраби или белокочанная
недавно нарыла рецепт красной капусты, получается вкуснее магазинной, правда она у меня ни разу не выстояла положенный срок
Цитата * Капуста – один средний плотный кочан
* Свекла – 1 штучка
* Вода – 1 литр
* Уксус – один стакан (можно меньше)
* Сахар – 1 стакан (я беру 2/3)
* Соль – 2 столовые ложки
* Душистый перец горошком – 5 горошин
* Чеснок – средняя головка





Итак, для начала подберем посуду для капусты – подойдет банка или кастрюля на три литра. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем соль и сахар, ставим на плиту. Когда жидкость закипит – добавляем стакан столового уксуса, еще раз доводим до кипения, выключаем и остужаем. Горячий уксус пахнет довольно сильно, так что закрывайте кастрюльку крышкой. Остужать рассол необходимо до комнатной температуры, или чуть теплее, но чтобы был не горячим.



Капусту рубим на кусочки, лепестками или грубыми кусками. Укладываем в банку или кастрюлю, трамбуем как следует. К капусте добавляем очищенный чеснок, очищенную и нарубленную ломтиками свеклу. Заливаем овощи рассолом, оставляем на день или два мариноваться прямо в кухне, потом кушаем. Если после первой пробы что-то останется – отправляем вместе с рассолом в холодильник
отсюда: http://family-cookbook.net/marinovannaya-kapusta/

Еще люблю просто в лист пекинской капусты завернуть сыр и хрустеть. Или кочанчики брюссельской, когда свекровь вырастит, отламывать с "куста".
Passy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.03.2010, 08:38   #8
Танюлик
Новичoк
 
Аватар для Танюлик
 
Регистрация: 10.03.2010
Знак зодиака: Овен
Сообщений: 14
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 0
Танюлик is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

люблю сладенькое ) пеку заварные пирожные. еще салатики
Танюлик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2010, 23:13   #9
Vilka
Новичoк
 
Аватар для Vilka
 
Регистрация: 17.03.2010
Возраст: 30
Знак зодиака: Рыбы
Сообщений: 11
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
Vilka is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

А случайно не кто не знает как готовить миндальные печеньки?
Vilka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2010, 22:58   #10
Танюлик
Новичoк
 
Аватар для Танюлик
 
Регистрация: 10.03.2010
Знак зодиака: Овен
Сообщений: 14
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 0
Танюлик is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Vilka; А случайно не кто не знает как готовить миндальные печеньки?

знаю,
ингридиенты: 300г миндаля,
1 яйцо,
150г сахара,
2ч.л. ванильного сахара
миндаль залить кипятком на 2 мин., чтобы лучше чистился. измельчить в блендере. смешать с сахаром, ванилином.добавить взбитое яйцо. сформировать лепешки, выложить на противень, смазанный маслом.выпекать 20-25 мин, духовку разогреть до 180 градусов
Танюлик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Танюлик за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 28.03.2010, 23:07   #11
Танюлик
Новичoк
 
Аватар для Танюлик
 
Регистрация: 10.03.2010
Знак зодиака: Овен
Сообщений: 14
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 0
Танюлик is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

а вот еще безе с миндалем.
3 белка
150г сахара
150г миндаля или фундука
миндаль измельчить. белки взбить со щепоткой соли в пену. добавить сахар и взбивать еще минут 7-8.(белки взбивать холодными). добавить миндаль,перемешать. выложить безе на противень, застеленный бумагой для выпечки. духовку разогреть до 100 градусов. сушить безе 40-45 минут. готовое безе ПОЛНОСТЬЮ остудить, тогда его легко отделить от бумаги. приятного аппетита
Танюлик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Танюлик за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 13.10.2010, 19:25   #12
Зефир Жако
Заметная персона
 
Аватар для Зефир Жако
 
Регистрация: 13.10.2010
Возраст: 36
Знак зодиака: Козерог
Сообщений: 52
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 0
Зефир Жако is an unknown quantity at this point
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Путь к серцу мужчины лежит через желудок!
Особенно через мясные блюда=)
Не банальные курицы гриль, а вот утка с яблоками или мясное рагу.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ТМ ЖАКО. Первая зефирная фабрика.Украина, Киев, переулок Радищева 3.
Зефир жако НЕ СОДЕРЖИТ жиров, БЕЗ ЖЕЛАТИНА.
Изготавливается на агаре и пектине, багодаря чему выводит тяжелые металлы из организма, обеспечивает витаминами и йодом(!), а также белкоv, углеводами и минеральными солями.

http://www.zhako.com.ua
Зефир Жако вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.11.2010, 18:43   #13
Katarina
Новичoк
 
Аватар для Katarina
 
Регистрация: 19.06.2010
Знак зодиака:
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 9 раз(а) в 8 сообщениях
Вес репутации: 0
Katarina is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Картофель Дофинэ



9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу



Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так,
чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля
ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не
дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию
можно так же добавить немного чеснока.



Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на
каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке
50 минут, или до готовности картофеля.


__________________
Стоит раз завести кошку – и остановиться уже невозможно.
Эрнест Хемингуэй.
Katarina вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо Katarina за это полезное сообщение:
Aleera (15.11.2010), Мари Ротарь (17.02.2011)
Старый 14.11.2010, 21:38   #14
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Ух-ты выглядит очень вкусно.
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.11.2010, 21:38   #15
Курага
Новичoк
 
Аватар для Курага
 
Регистрация: 14.11.2010
Возраст: 37
Знак зодиака: Водолей
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 0
Курага is on a distinguished road
Добавить в друзья
По умолчанию Re: самые любимые и вкуснячие блюда

Картофель, запеченный в фольге "по-домашнему"

Ингредиенты:
Картофель ровные клубни 8-10 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 100 гр.
Чеснок 3 зубчика
Зелень укропа
Приготовление:
Картофель тщательно промыть, завернуть по одному в фольгу и запечь в духовке до готовности. Время запекания зависит от величины картофеля.
В картофеле прямо в фольге сделать надрез накрест.
Аккуратно при помощи вилки размять мякоть картофеля, сделав несколько поворотов вилки.
Сметану смешать с измельченным чесноком.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В серединку каждой картофелины положить понемногу обжаренного лука, сверху полить сметано-чесночным соусом и посыпать мелко рубленой зеленью.
__________________
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа
Курага вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Курага за это полезное сообщение:
Мари Ротарь (17.02.2011)
Ответ Добавить объявление Выделить тему


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 08:22.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot


 
Администрация форума WomenBox не несет ответственности за информацию, которую размещают пользователи и рекламодатели ресурса.
Полное либо частичное копирование материалов без обратной ссылки на форум WomenBox - запрещено!

Реклама на форуме Контакты
Администрация: womenbox.net@gmail.com

©2009-2016 Форум для женщин шопоголиков Womenbox.net