WomenBox

Картошка, запеченная в духовке с пряными травами и чесноком

WomenBox.net
Июнь 30
16:37 2016

Картошка, запеченная в духовке с пряными травами и чесноком

Фото автора

Картошка, запеченная в духовке с пряными травами и чесноком

Марина Калинина

30 июня 2016 16:37

Нежные ломтики с поджаристой корочкой очень нравятся взрослым и детям. Можно дополнить жареным мясом или рыбой, а можно просто подать с малосольным огурчикой или селедкой

Вам понадобится:

– по 1-2 картофелины на человека;

– масло оливковое (или любое растительное) 2 ст. ложки;

– пряные травы: орегано, тимьян, петрушка, базилик (по вкусу);

– чеснок: 1 долька;

– соль, перец.

Соус: майонез (желательно самодельный), сливочный сыр с травами, петрушка мелко нарезанная, 1 долька чеснока (пропущенная через чесночный пресс).

Картошку очень хорошо помойте, потрите щеткой, чтобы кожура была очень чистая. Порежьте на дольки, обсушите бумажной салфеткой. В посуду для запекания положите картофельные дольки, соль, травы, мелко порубленный чеснок, масло. Перемешайте и запекайте при 180 градусах 35 минут, потом увеличьте температуру на 10 градусов и подержите картофель в духовке еще 10 минут. Снаружи образуется поджаристая корочка, а внутри дольки должны быть мягкие.

Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук.





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста