WomenBox

Куриная грудка в маринаде

WomenBox.net
Июнь 24
15:56 2016

Куриная грудка в маринаде

Фото автора

Куриная грудка в маринаде

Марина Калинина

24 июня 2016 15:56

Куриную грудку многие считают продуктом пресным и скучным. Но это совсем не так, этот прекрасный диетический продукт может быть очень вкусным и простым в приготовлении

Вам понадобится:

– куриные грудки — по одной на порцию.

Для маринада на 2-3 порции:

– 1 ч. ложка дижонской горчицы;

– 1 ст. ложка бальзамического уксуса;

– 2 ст. ложки оливкового масла;

– щепотка черного перца.

Для соуса:

– помидоры, очищенные от кожицы (можно взять готовые протертые помидоры);

– ½ луковицы;

– орегано свежий или сушеный, тимьян, базилик;

– соль, перец.

Грудки порезать на продолговатые кусочки примерно 7 см на 4 см и замариновать в маринадной смеси на несколько часов, после чего быстро обжарить на сковороде примерно по 4 минуты на каждой стороне. Не передерживайте грудки на огне, иначе они станут сухими. Здесь самое главное — вовремя остановиться.

На отдельной сковороде пережарить мелко нарезанный лук на оливковом масле, добавить помидоры, травы (если у вас их не оказалось, можно обойтись обычной петрушкой), соль, перец и потушить до мягкости.

Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук.





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста