WomenBox

Салат с арбузом, мятой и рикоттой

WomenBox.net
Сентябрь 01
00:48 2016

Из арбуза можно приготовить множество вкусных блюд. Этот легкий и освежающий салат с арбузом порадует вас необычным вкусом и быстротой приготовления. Только долго хранить такой салат не стоит, ведь арбуз неизбежно даст сок. Приготовьте ровно столько, сколько сможете сразу съесть.

Нам потребуется:

  • Арбуз – 300 г,
  • Огурец – 2 шт.,
  • Лук сладкий (крымский или шалот) – по вкусу,
  • Мята – 2-3 веточки,
  • Рикотта – 50 г,
  • Масло оливковое – 2-3 ст. ложки,
  • Сок лимонный – 1 ст. ложка,
  • Соль, перец – по вкусу

Салат с арбузом, мятой и рикоттой

Арбуз порежьте на дольки, удалите семечки, обрежьте корку. Мякоть арбуза порежьте на небольшие кусочки.

Салат с арбузом, мятой и рикоттой

Огурцы и лук порежьте полукольцами. Листья мяты мелко нарубите. С помощью венчика смешайте оливковое масло и лимонный сок.

Салат с арбузом, мятой и рикоттой

В большую миску переложите арбуз, огурцы, лук и рикотту, посыпьте мятой, приправьте солью и перцем. Добавьте в салат заправку, перемешайте и сразу же подавайте.

Салат с арбузом, мятой и рикоттой

Салат готов!

Приготовление такого салата можно смело доверить вашему мужчине:

Другие рецепты лета:
Киш с овощами
Фаршированные томаты
Летний салат с кускусом
Детокс-напиток с огурцом и имбирем

Экспресс-опросКакое необычное блюдо из арбуза вы готовили? Салат Гаспачо Варенье Смузи Другое (поделитесь рецептом в комментариях) ГолосоватьИсточник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста