WomenBox

Сырные крекеры

WomenBox.net
Сентябрь 15
00:27 2016

Крекеры по этому рецепту получаются хрустящими и рассыпчатыми.

Нам потребуется:

  • сыр твердый — 150 г
  • масло сливочное — 50 г
  • мука — 100 г
  • яйцо (только желток) — 1 шт.
  • соль — 0,5 ч. ложки

Сырные крекеры

Холодное масло нарежьте кубиками. Смешайте масло с мукой и солью до получения крошки. Это можно сделать в кухонном комбайне или руками.

Сырные крекеры

Добавьте к крошкам тертый сыр и желток, быстро замесите тесто.

Сырные крекеры

Тесто не стоит долго вымешивать, иначе крекеры получатся твердыми. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на один час.

Сырные крекеры

Тонко раскатайте тесто и нарежьте его ножом на небольшие квадраты.

Сырные крекеры

Переложите квадраты на противень и наколите каждый вилкой. Это необходимо, чтобы тесто не поднялось сильно в процессе выпечки.

Сырные крекеры

Выпекайте крекеры в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые крекеры полностью остудите и подавайте.

Сырные крекеры

К приготовлению крекеров можно подключить своих детей:

Читайте также:
Пицца-ролл
Сырные лепешки с зеленью
Крекеры из цельнозерновой муки с кунжутом
Хрустящий картофель с острым соусом

Источник





Loading...

0 Комментариев

Хотите быть первым?

Еще никто не комментировал данный материал.

Написать комментарий

Комментировать

Loading...


Опрос

Что нужно сделать женщине, чтобы разбогатеть?



Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Онлайн переводчик текста

с  на


Система - онлайн перевод текста