Предлагаю вам вкуснейшие сырные чипсы по-домашнему. Чипсы получаются хрустящими с насыщенным сырным вкусом. Такие сырные чипсы станут для вас отличной закуской, а также дополнят вкус первого блюда или салата. Любители сыра точно не останутся равнодушными.
Как готовлю такие сырные чипсы я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!
Ингредиенты:
- Мука 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Желток 1 шт.
- Паприка молотая 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление:
Сливочное пасло перетираем с мукой до однородности.
Добавляем желток, черный молотый перец, натертый на мелкой терке сыр и замешиваем тесто.
Тесто скатываем в шарик, отправляем в пакет и в холодильник на полчаса.
Раскатываем тесто на пергаментной бумаге и делаем в нем дырочки разного размера и переносим на лист для выпечки.
Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Посыпать сырные чипсы можно любимыми приправами на свой вкус. Я использовала соль и паприку.
