Наливные пироги всегда выгодно смотрятся на столе, а готовятся очень быстро и невероятно просто! Я предлагаю пирог «Прошу к столу» с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами. Получается очень вкусно и сытно, он идеально подходит для семейного ужина или обеда. Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!
Ингредиенты:
Тесто
- Мука 7–8 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Майонез 250 г
- Сметана 200 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода (погасить уксусом) ¾ ч. л.
Начинка
- Цветная капуста (отваренная) 400 г
- Помидоры (небольшие) 2 шт.
- Фарш свиной 200 г
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Приготовление:
Шаги приготовления: 1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности. 2. Тонкими дольками нарезаем помидоры. 3. Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером. 4. В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста. 5. Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
