Проведено исследование.
Проверка, проведенная выборочным путем силами Greenpeace, показала в половине случаев наличие мультирезистентных штаммов.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthystyle.info.
Природоохранная организация Greenpeace для Австрийского агентства по безопасности питания провела проверку 12 мясных продуктов.
В случае с мясным фаршем половина образцов (три из шести) оказались заражены устойчивыми к антибиотикам бактериями.
Мультирезистентные бактериальные штаммы крайне опасны, так как их инфекции с трудом поддаются лечению. В мясных продуктах такие микробы оказываются из-за активного применения антибиотиков в животноводстве (особенно в свиноводстве и птицеводстве), что приводит к выведению устойчивых к воздействию лекарств форм.
По оценкам экспертов, в Австрии животноводство потребляет ежегодно до 50 т антибиотиков, из-за чего они перестают помогать также в лечении людей.
Читайте также: Медики выяснили, откуда берутся камни в почках
Эксперты Greenpeace рекомендуют после контакта с сырым мясом тщательно мыть руки, тщательно прожаривать продукт при приготовлении.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more