Корень имбиря не только улучшает вкус глинтвейна, у него еще много полезных свойств.
Имбирь употребляют свежим, сушеным, маринованным и измельченным в порошок, пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua.
1. Сохраняет молодость
Имбирь является мощным антиоксидантом, его основное действующее вещество называется гингерол – оно способно бороться с так называемым окислительным стрессом. Это процесс, во время которого в организме накапливается много свободных радикалов. Как указывают ученые, этот стресс является одной из причин старения. А частое употребление имбиря поможет клеткам стать более устойчивыми к вредным воздействиям.
2. Уменьшает проявления тошноты
Имбирь способен справиться с тошнотой любого происхождения: от похмелья до тошноты беременных.
Как показывают последние исследования, гингерол стимулирует активность желудочно-кишечного тракта и блокирует нервные импульсы, вызывающие рвоту.
3. Уменьшает уровень сахара в крови
Опять же вещество гингерол может урегулировать уровень сахара в крови, а также уменьшить риск развития гипертонии, ожирения, диабета, желчнокаменной болезни и других связанных с повышенным уровнем глюкозы болезней.
4. Способен противостоять супербактериям
Современная медицина столкнулась с новой угрозой – супербактериями, которые не могут уничтожить самые сильные антибиотики. Они возникли потому, что люди лечили антибиотиками любые заболевания и пили их даже для профилактики.
Недавние исследования показали, что чеснок и имбирь могут справляться с супербактериями, значительно уменьшая их количество. Ученые считают, что имбирь имеет огромный, но пока не до конца изученній потенциал в лечении многих бактериальных заболеваний.
5. Делает дыхание здоровым
Имбирь способен уменьшить активность бактерий, которые вызывают заболевания десен, инфекции полости зуба и корневых каналов и другие.
6. Замечательный афродизиак
Исследователи выяснили, что корень имбиря не только стимулирует сексуальное желание, но и может помочь в борьбе с мужским бесплодием, улучшая качество спермы.
Читайте также: Названы уникальные свойства имбиря
7. Улучшает память
Исследования с участием женщин среднего возраста показали, что имбирь улучшает возрастные изменения в коре головного мозга. У тех, кто два месяца употреблял экстракт имбиря в таблетках, улучшилась память, скорость реакции и способности к обучению. Специалисты считают, что имбирь может стать основой препаратов от возрастных недугов, в частности, болезни Альцгеймера.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more