Жареные сосиски с луком — это просто и быстро! Можно подавать в качестве закуски или вместе с гарниром как основное блюдо. Элементарно в приготовлении и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Сосиски 10 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 2 столовых ложки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, нож, доска, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: нарезаем сосиски.
Сосиски разрежьте на пополам, чтобы они стали короче.
Сделайте на концах надрезы крест накрест. Именно надрезы, полностью отрезать кусочки сосисок не надо.
Шаг 2: жарим сосиски.
Разогрейте в сковороде масло и отправьте в него сосиски. Жарьте на среднем огне до румяной корочки, периодически помешивая.
В местах надрезов сосиски красиво раскроются.
Шаг 3: добавляем лук.
Когда сосиски подрумянятся, добавьте к ним мелко нарезанный лук и продолжайте готовить, пока кусочки лука не станут золотистого цвета. По желанию вы можете дожарить их до коричневой корочки, если вам так нравится больше.
Шаг 4: подаем жареные сосиски с луком.
Переложите сосиски с луком в тарелку и подавайте их горячими. Обязательно дополните соусом. Любым, на ваш вкус. В качестве гарнира подойдет все, что вашей душе угодно. Кроме того жареные сосиски станут отличной закуской для компании.
Приятного аппетита!
