Приготовьте простой и вкусный салат из китайской капусты и соленых огурцов, чтобы сделать ваш обед или ужин аппетитней. Этот салат станет прекрасным дополнением к любой трапезе. Хрустящий, сочный и легкий, он идеально подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты:
- Капуста китайская 1/2 кочана
- Огурцы соленые 3 штуки
- Укроп 1 пучок
- Майонез 1–1,5 столовых ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Терка, салатница, нож, столовая ложка.
Приготовление:
Шаг 1: нарезаем капусту.
Китайскую капусту промойте, срежьте у ее листиков основание, затем разрежьте их вдоль на две или три части и нашинкуйте тонкими полосочками поперек.
Шаг 2: добавляем огурцы.
Огурцы натрите на крупной терке, всю выделившуюся при этом жидкость слейте. Тертую мякоть огурцов слегка отожмите, а затем уже добавьте в салат.
Шаг 3: заправляем салат из китайской капусты и соленых огурцов.
Мелко нарежьте промытую зелень укропа и добавьте ее в салат.
Заправьте все майонезом и хорошо перемешайте.
Шаг 4: подаем салат из китайской капусты и соленых огурцов.
Перед подачей переложите салат из китайской капусты и соленых огурцов в красивую тарелку и затем уже выставляйте его на стол рядом с прочими блюдами.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо майонеза можно использовать сметану, смешанную с горчицей или с тем же майонезом.
