Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати, к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт 200 миллилитров
- Сметана 50 грамм
- Огурец 1 штука
- Зелень петрушки 10 грамм
- Зелень укропа 10 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Черный молотый перец 0,5 чайных ложки
- Соль по вкусу
- Базилик сушеный 0,5 чайных ложки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
миска, нож, доска,
Приготовление:
Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску. Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени. Добавляем йогурт и сметану. Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут. По истечению времени белый соус к шашлыку готов!
