В сезон урожая клубники предлагаю рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого.
Ингредиенты:
- Клубника 200 грамм
- Банан 2 шт
- Йогурт 300 грамм
- Мед 2 ст.л.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
пластиковый контейнер или формы для мороженого
Приготовление:
Клубнику почистить, помыть и обсушить. Бананы очистить и порезать колечками. Клубнику и бананы с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить в клубнично-банановое пюре йогурт, мед и продолжать взбивать до пузырьков.
Перелить будущее мороженое в контейнер, поставить в холодильник и каждый час (3 раза), доставать мороженое и тщательно перемешивать для обогащения его кислородом, легкости и воздушности. Оставить мороженое в морозилке минимум на 4 часа (лучше на ночь). Клубнично-банановое мороженое готово! Подавать, украсив фруктами или шоколадом.
Приятного аппетита!
