Этот салат стал для меня приятным открытием. Очень рекомендую его приготовить и вам! Рецепт этого салата был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни, есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню)
Приготовление:
Шаги приготовления: 1. Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона. Добавляем нарезанный базилик. 2. Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин. 3. Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости. 4. Обжариваем курицу. 5. Нарезаем соломкой болгарский перец. 6. Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу. Приятного аппетита!
