Приготовление:
Пошаговый рецепт приготовления закуски из шампиньонов: Просматриваем и очищаем грибы. Промываем шампиньоны под проточной водой. Для того, чтобы красиво нарезать грибы, удаляем ножки. Нарезаем шампиньоны. Переносим грибы в удобную емкость. Добавляем в грибы лимонный сок, приправу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Включаем плиту и накаливаем сковороду, нарезаем лук и чеснок. Выкладываем на сковороду наши грибы и постоянно перемешивая обжариваем 5 минут. Добавляем к грибам лук и чеснок, 2-3 ст. ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем. Мелко нарезаем укроп. Выключаем плиту, прикрываем крышкой наше блюдо и даем потомиться 5-7 минут. Добавляем для пикантности в блюдо 1 чн.л. 9% столового уксуса, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем. Украшаем блюдо листьями салата и выкладываем нашу грибную закуску. Шикарная закуска из грибов, которая готовится быстро, просто и всегда очень вкусно готова! Всем приятного аппетита! Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома праздничную закуску из шампиньонов вместе!
