Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью. Добавить сметану и перемешать. В другой миске растереть масло с 1 стаканом коричневого сахара и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбивать до однородности. Вылить в первую миску с мукой. Перемешать и взбивать до однородности. Добавить нарезанные кубиками яблоки и перемешать. Сковороду или круглую форму для запекания выстелить бумагой для запекания. залить половину полученной смеси. Перемешать 1/3 стакана коричневого сахара с корицей. Половину рассыпать на поверхности теста. Орехи порубить ножом и рассыпать на поверхности теста. Вылить оставшуюся половину теста. Посыпать сахаром с корицей и орехами. Разогреть духовку до 175 С. Запекать до готовности (около 50 минут).
