Приготовление:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Фасоль промойте, откиньте на ситечко и дайте лишней воде стечь.
Шпинат промойте и нарежьте.
Лук очистите и накрошите кубиками.
Шаг 2: смешиваем фасолевый салат со шпинатом.
В тарелку отправьте фасоль, шпинат и лук. Сверху влейте растительное масло, немного уксуса, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Оставьте на 10 минут в холодильнике или при комнатной температуре (если не жарко).
Шаг 3: подаем фасолевый салат со шпинатом.
Фасолевый салат со шпинатом подавайте к столу и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Благодаря фасоли он достаточно сытный и питательный.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.
– Отлично к салату подойдет и зеленый лук.
