Это интересно
Приготовление:
Отварить утку 1-1.5 часа. В майонез выдавить чеснок, поперчить и перемешать. Смазать маслом форму для запекания и положить в нее утку. Посолить с двух сторон, смазать получившимся майонезом с чесноком изнутри и снаружи.
Часть апельсина и яблок засунуть во внутрь утки, а часть выложить в форму для запекания.
Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах.
Приятного аппетита!
