Мясо нарезать, промыть. Сложить в кастрюлю и залить водой. Отправить вариться до готовности. Не забыть убрать пенку при закипании.
Это интересно
Нарезать лук, морковь и сладкий перец. Отправить их на сковороду тушиться несколько минут, постоянно помешивая.
На крупной терке натереть свеклу. Добавить в сковороду томатную пасту. Перемешать. Следом добавить свеклу. Накрыть крышкой и тушить снова несколько минут. Нарезать картофель. Сложить в горшок поджарку, вареную фасоль, картофель. Добавить соль, черный перец и лаврушку.
Еще добавить мясо. Влить бульон и если не хватает жидкости, добавить кипяток. Жидкость не должна доходить до краев горшка примерно 3 см.
Накрыть горшок крышкой и отправить в духовку "запекаться" минимум на 3 часа при температуре 120 градусов.
По истечении времени, лучше всего дать борщу настояться в духовке еще несколько часов. Но если нет времени, вынимайте и угощайтесь вкусным, наваристым борщом. При подаче обязательно добавьте зелени и сметану. Приятного аппетита. Как я варю правильный борщ смотрите в видео. Спасибо. Дополнительно Назначение:
- На обед
Приготовление:
- Горячим,
- Недорого,
- Жарить,
- Кухонная плита,
- Смешивать,
- Варить,
- Духовка
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- рецепты,
- рецепт борща,
- Перец,
- еда,
- красный борщ в горшке,
- Лук,
- Картофель,
- Морковь,
- видео рецепты,
- Фасоль,
- Свекла,
- борщ,
- волшебная еда,
- Свинина
- Еще→
