В утренние часы поджелудочная особенно уязвима к тяжелым продуктам, уверены специалисты по питанию. Так, Валентина Ивушкина, автор блога о правильном детоксе Smart Detox, признается, что много привычных нам «утренних» блюд перегружают работу этой железы, о чем могут свидетельствовать ряд симптомов.
Иллюстративное фото (pexels.com)
«Мне лично в свое время было трудно отказаться от сладостей на завтрак: обязательно нужно было съесть кусочек шоколада, зефир, печенье… Потом я заметила, что после этого всегда тянет в левом боку. Убрала сладкое из завтрака – стало гораздо лучше. Помимо того, что ушли боли, дыхание стало свежее, привкус во рту стал приятнее, пропали отпечатки по краям языка», – делится она.
Но не только сладкое – причина неприятных ощущений в поджелудочной. На что еще утром плохо реагирует этот орган?
Пшеничный хлеб, а также овсянка – они увеличивают Слизь в организме. Молоко, жирная сметана, сливочное масло тяжелы для утра, ослабляют функцию поджелудочной. Почти вся сырая пища, особенно салаты из сырых овощей и зелени. Завтрак должен быть теплым, приготовленным. Твердый сыр. Старый продукт, который в принципе вреден, а уж тем более съеденный утром, когда желудок еще не проснулся. Соки, смузи, фрукты. Сырое, холодное и при этом сладкое утром вредно для поджелудочной и всего организма в целом, часто способствует снижению гемоглобина. Свинина. Очень холодное по свойством мясо, увеличивает Слизь. Бутерброды – сухая холодная пища тормозит обмен веществ. Сырая вода (даже подогретая). Охлаждает пищеварение, провоцирует застойные процессы, отеки. Кофе. Вредит ЖКТ в основном из-за того, что кофейные зерна сильно обжариваются.
Диетолог рассказала, можно ли пить воду во время еды
Поскольку с 19 часов также начинается период Слизи, эти продукты не рекомендуется есть и вечером, считает Валентина. А еще поджелудочная чувствительна к несовместимой пище.
