Классический рецепт окрошки на квасе.
Сварить картофель и яйца.
Порезать на мелкие кубики, колбасу, картофель, яйца, огурец. Нарезать лук. Всё посолить и перемешать. Залить квасом. Добавить в окрошку по вкусу сметану или майонез.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная 300 г
- Яйцо 5 шт
- Картофель средний 4 шт
- Огурцы 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Квас по вкусу
- Соль по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
нож кухонный, тарелка, доска разделочная
