Нарезаем филе на пластины.
Добавляем смесь перцев и соль.
Хвостовую часть рыбы перебиваем м солью, черным перцем и свеклой.
Формируем клубнички и посыпаем сезамом.
Среднюю часть филе заливаем свекольным соком и оставляем на час.
Режем на кубики, выкладываем на листья салата. Добавляем уксус, соевый соус, кинзу, соль крупного помола.
Обжариваем филе на оливковом масле.
Обваливаем в прованских травах.
Нарезаем и выкладываем на блюдо.
Добавляем зеленый лук.
Дополнительно Назначение:
- На ужин
Блюдо:
- Десерты,
- Закуски,
- Гарниры
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Семга
