Лук нарезаем четвертинками, мясо тонкими полосками. Картофель и помидоры мелким кубиком, чеснок, как вам удобно.)) Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем мясо, солим, перчим и жарим минут 10. Добавляем помидоры или томатную пасту, картофель и часть чеснока. Заливаем водой. Рис, предварительно промыть и можно замочить на 30 мин (но замачивать необязательно). Сверху выложить яйца, оставшийся чеснок. Тушить на медленном огне 25-30 мин до готовности риса (открывать и мешать не надо). Дополнительно Назначение:
- На обед,
- На ужин
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Рис
